Среднеспелый. Период от начала отрастания листьев до технической спелости 27-30 дней. Произрастает на одном месте 5—6 и даже 10 лет. Листья некрупные (30-40 см), темно-зеленые, острого вкуса, которые при запаздывании с уборкой быстро грубеют. Растения сильно ветвятся и на третий год образуют 30-60 ветвей. Отрастают очень рано и не вымерзают даже в очень суровые зимы. Сеют лук батун во влажную почву, на глубину 0,7-1,5 см. При температуре 14-15 °С всходы появляются через две недели, а при 20- 22 °С - через 6-8 дней. Уход за растениями заключается в своевременном удалении сорняков (лук их очень не любит) и рыхлении почвы. В сухое и жаркое лето почву поливают 3-4 раза, после каждого полива обязательно рыхлят почву. При однолетнем способе выращивания батуна посев проводят рано весной и летом. При ранневесеннем сроке посева (апрель) готовую продукцию, в зависимости от зоны, убирают в июне - августе.