Фасоль Секунда (5,0г)

Раннеспелый сорт сахарной фасоли (50-68 дней). Растение кустовое, компактное высотой 35-40 см. Незрелые стручки цилиндрические, без волокон, зеленые. Бобы сочные, мясистые, прямые, длиной 7-8 см, сахарные, без пергаментного слоя и волокна (в пищу годятся не только семена, но и сочные створки). Вкусовые качества отличные. Урожайность лопаток высокая – 1,5-1,7 кг/м2. Фасоль - культура теплолюбивая, семена высеивают прямо в грунт в конце мая - начале июня на глубину 3-5 см, расстояние между расстениями 15-20 см. Хорошо дозревают под укрытием (в августе-сентябре). Лопатки замораживают, потребляют в отварном, тушеном видах, в салатах, супах, соусах и гарнирах.